1.
水发好的鱼鰾切成块

2.
大白菜洗干净切成块

3.
鱼鳔放到容器中加盐、胡椒粉、白砂糖、料酒搅拌均匀腌制一会儿

4.
起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒

5.
鱼鳔入锅炒

6.
加料酒生抽炒

7.
加盐炒均匀,食材熟关火,盛出享用

1.
水发好的鱼鰾切成块

2.
大白菜洗干净切成块

3.
鱼鳔放到容器中加盐、胡椒粉、白砂糖、料酒搅拌均匀腌制一会儿

4.
起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒

5.
鱼鳔入锅炒

6.
加料酒生抽炒

7.
加盐炒均匀,食材熟关火,盛出享用

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