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火爆大头菜教程 火爆大头菜怎么做

2021-10-26 13:50:16 福州便民网

  火爆大头菜是一道既简单又好下饭的菜肴,学会了这道菜能够让你吃上许多饭,还不会的小伙伴们一起来看看。

火爆大头菜教程 火爆大头菜怎么做

  火爆大头菜步骤教程:

  1、准备材料:大头菜1颗、猪肉100克、植物油适量、盐适量、姜丝少许、葱花少许、酱油1勺。

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  2、先将大头菜清洗干净,再将外层剥开,把大头菜切成丝状。

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  3、再将配菜猪肉、姜丝以及葱花。洗净后切条,切花。

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  4、起锅热油,下姜丝爆香。

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  5、下猪肉条,快速翻炒均匀。

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  6、淋上少许的原汁酱油,炒至猪肉全部变色。

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  7、接着倒入备好的大头菜。

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  8、将锅转至大火翻炒,直到大头菜开始变软。

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  9、再撒上适量的盐巴。

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  10、最后再将锅子翻炒均匀,不用翻炒过久,最后关火出锅即可。

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  以上就是关于火爆大头菜的步骤教程,是不是觉得很简单啊,一起动手试试吧。


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