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首页 > 生活 > 菜谱>干挂面可以做成干脆面吗 挂面怎么油炸成干脆面呢

干挂面可以做成干脆面吗 挂面怎么油炸成干脆面呢

2021-10-25 14:00:51 福州便民网

  干脆面大家都吃过吧,那么用挂面自己做干脆面大家试过吗?其实用挂面做干脆面是十分简单和好吃的,一起来看看吧

干挂面可以做成干脆面吗 挂面怎么油炸成干脆面呢

  首先我们要记住干挂面不可以直接油炸,油炸前需要先用水煮过。

  做法:

  首先我们先将挂面煮开

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  3、煮开后,放入冷水水里过滤一下

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  4、捞起,将水控干后放盘子里。

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  5,锅中倒油

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  6、油烧热后将面倒入平底锅炸至两面金黄。

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  7、最后放入葱花、椒盐、孜然,切开装盘即可。

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