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葡萄榨汁要去皮吗 葡萄的好处和作用是什么

2021-11-04 17:17:24 福州便民网

  葡萄榨汁是不需要去皮的哦,可以直接,到时候过滤一下就可以啦。

  葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,可用作生食、制葡萄干或酿酒。葡萄皮和葡萄籽含有一定量的维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,营养价值较高,

  成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等多种人体所需营养物质。

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