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炒苦瓜怎么做 炒苦瓜制作步骤

2021-11-10 09:27:13 福州便民网

  苦瓜是一道入口苦,但回甘甜的菜,小伙伴们都知道如何炒苦瓜嘛,今天我就来教教大家如何炒苦瓜,记好笔记,开始啦。

炒苦瓜怎么做 炒苦瓜制作步骤

  炒苦瓜步骤:

  1、准备材料:苦瓜1根、鸡蛋2个、生抽2勺、食盐1勺、白糖1勺、白砂糖2勺、米醋2勺。

  2、首先将苦瓜进行切后,用盐水进行泡,大概十五分钟左右。

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  3、在碗中打入两个鸡蛋。

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  4、锅中放油,等锅热后把鸡蛋放入锅中。

炒苦瓜怎么做 炒苦瓜制作步骤

  5、放入苦瓜翻炒,加盐、生抽、糖、醋,继续翻炒。

炒苦瓜怎么做 炒苦瓜制作步骤

  6、发现苦瓜已经开始变色后就可快速再炒一两下,就可出锅。

炒苦瓜怎么做 炒苦瓜制作步骤

  以上就是炒苦瓜的步骤,小伙伴们有兴趣的话不妨动手试试,不仅简单还十分的美味的。


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