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首页 > 生活 > 菜谱>冬瓜炖排骨的怎么做 冬瓜都有哪些做法

冬瓜炖排骨的怎么做 冬瓜都有哪些做法

2021-11-05 09:00:44 福州便民网

  冬瓜都有哪些做法小伙伴们都知道嘛,冬瓜与排骨一起进行煲汤是十分好的,那么大家知道如何制作嘛,我这就来教教大家。

冬瓜炖排骨的怎么做 冬瓜都有哪些做法

  1、准备好所有材料,排骨放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,冬瓜去皮去瓤,洗净,切块,葱和胡萝卜改刀备用。

冬瓜炖排骨的怎么做 冬瓜都有哪些做法

  2、开大火热锅,之后倒入适量的食用油。葱段放入锅内炒香。

  3、将提前准备好的排骨倒入锅中,进行翻炒直到微微断生。

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  4、翻炒后的排骨加入适量的清水,小伙伴们若是更喜欢喝汤的话可以多倒些水。

  5、盖上盖子改小火煲二十分钟左右,时间到后就可以放入冬瓜。

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  6、加入改好刀的胡萝卜,用大火继续煲。

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  7、改成中火,加入适量的盐,继续煲大概二十分钟就可以出锅。

  以上就是冬瓜炖排骨的做法,冬天来一碗热气腾腾的,喝下十分的舒服,有兴趣的小伙伴们可以试试。


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