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首页 > 生活 > 菜谱>简易早餐锅贴的做法 好吃不腻的锅贴怎么做

简易早餐锅贴的做法 好吃不腻的锅贴怎么做

2021-11-25 10:15:16 福州便民网

  今天将要带来的是锅贴的制作教程,小伙伴们可以提前一晚包好,等待第二天时煎下,就能够享用一顿美味的早餐啦。

简易早餐锅贴的做法 好吃不腻的锅贴怎么做

  锅贴做法:

  1、准备材料:虾仁20个、肉糜100克、盐1茶匙、香油少量、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许、葱姜适量、胡萝卜一根。

  2、胡萝卜切碎,虾仁剁碎,加入肉糜、姜末。

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  3、放入葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油。

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  4、搅拌均匀,包上保鲜膜放置半小时。

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  5、将饺子皮摆在案板上,放入搅拌好的馅料。

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  6、将饺子皮四周抹一点水后粘好。

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  7、不粘锅里刷一层油,把锅贴码到锅里,开火煎一会。

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  8、煎到底部金黄。

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  9、锅里倒入半碗开水,没到锅贴的一半就可以,盖上锅盖,开中小火炖煮。

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  10、等待锅中的水分完全收干后,将火转至小火,继续煎。

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  11、最后等待饺子底部成金黄色后即可出锅,搭配甜辣酱或是番茄酱都是不错的选择。

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  以上就是锅贴的制作教程,看完后小伙伴们是否都学会了呢,是不是感觉很简单呢,那就快动手试试吧。


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