芦笋炒肉是一道十分美味的家常菜，那么今天就和大家一起来看看芦笋炒肉怎么做才好吃 芦笋炒肉做法是什么呢
这些是我们需要准备好食材准备：芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。
1、首先我们要先将食材准备：芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。
2、然后将芦笋洗净根部老的部分去皮，切斜段。
3、接着开水中加几滴植物油加少许盐，这样的话煮出来就不会老，将芦笋焯烫一下，捞出用凉水过凉。
4、青红辣椒、姜洗净切斜块，切丝。
5、把卤肉切小片。
6、热锅凉油，油热8成下卤肉翻炒出香味。
7、加姜末、青红辣椒翻炒出香味。
8、加芦笋。
9、加盐翻炒均匀。
10、加生抽。
11、加鸡精。
12、翻炒均匀即可。
这样一道美味的芦笋炒肉就完成啦
以上就是关于芦笋炒肉怎么做才好吃 芦笋炒肉做法是什么呢的全部内容了。
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