除了单调的拍黄瓜,可以试试加点金针菇,会有不一样的口感呦!
主料:金针菇一包,黄瓜一根
辅料:辣椒一根,蒜头三瓣,酱油适量,香醋适量,芝麻油适量,
小提示:黄瓜可以生吃,脆脆的,不用焯水;可根据个人口味调整调料
1.蒜头拍碎,辣椒切好备用

2.再倒入酱油,香醋,芝麻油搅匀

3.金针菇焯下水至熟透

4.黄瓜洗净,拍碎,再把金针菇捞起来放到黄瓜上

5.再把调好的酱汁倒入黄瓜金针菇上

6.搅匀10分移左右吃更入味

7.就爱这味儿

除了单调的拍黄瓜,可以试试加点金针菇,会有不一样的口感呦!
主料:金针菇一包,黄瓜一根
辅料:辣椒一根,蒜头三瓣,酱油适量,香醋适量,芝麻油适量,
小提示:黄瓜可以生吃,脆脆的,不用焯水;可根据个人口味调整调料
1.蒜头拍碎,辣椒切好备用

2.再倒入酱油,香醋,芝麻油搅匀

3.金针菇焯下水至熟透

4.黄瓜洗净,拍碎,再把金针菇捞起来放到黄瓜上

5.再把调好的酱汁倒入黄瓜金针菇上

6.搅匀10分移左右吃更入味

7.就爱这味儿

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