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首页 > 生活 > 菜谱>鸡蛋都有什么做法 鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法步骤图

鸡蛋都有什么做法 鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法步骤图

2021-09-05 17:08:49 福州便民网

 有网友问鸡蛋豆腐蒸虾仁怎么做才能软糯爽口。下面就教大家,家常鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法,其实这道菜的做法非常简单易学的,也非常适合老年人及儿童食用。
 1.

  准备材料,新鲜虾去壳成虾仁,清洗干净备用。

鸡蛋都有什么做法   鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法步骤图

  2.

  记得去虾线。虾仁加入2勺料酒,搅匀腌渍5分钟去腥。

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  3.

  鸡蛋豆腐清洗干净,切成薄片。

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  4.

  一层一层在盘子中摆放整齐。

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  5.

  把腌渍好的虾仁摆放在豆腐上。

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  6.

  蒸锅里加小半锅水,大火煮开,然后把摆好的豆腐虾仁,放入,大火蒸5-6分钟。

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  7.

  蒸完取出。淋上2勺酱油。放上葱丝。就可以啦,鲜!

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