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阳泉聚会吃饭的地方糊嘟王(山西阳泉糊嘟做法大全)

2023-03-17 01:00:11 福州便民网

山西阳泉平定聚会地点

您好,山西阳泉平定聚会的地点一般是在阳泉市的中心地带,比如阳泉市平定县政府大院、平定县政府大院前的广场、阳泉市文化广场、阳泉市文化宫等。此外,还可以在阳泉市的其他地方举办聚会,比如阳泉市的各大酒店、宾馆、会议中心等,都可以提供良好的聚会场所。

阳泉炒菜比较好的饭店

根据查询网站可知,阳泉十大人气餐馆为:虾吃虾涮,小龙坎火锅,老号饭庄,彭厨,御康小厨,桃林沟饭店,西来顺饭店,穆斯林饭庄,糊嘟王,糊嘟王

众所周知山西是一个“面食的王国”,山西阳泉有哪些美食小吃?

众所周知山西是一个“面食的王国”,山西阳泉有哪些美食小吃?

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是山西的传统式特色美食小吃,做工注重,加工工艺与众不同。做出来的莜面栲栳栳外形与众不同,口感极佳。配搭上牛肉、蘑菇汤等,味儿香醇厚实,让人越吃越有滋味。

过油肉

过油肉是一道传统式菜式,做工细致,十分注重味儿的调配。搞好的过油肉颜色浓厚,香气扑鼻,十分诱惑胃口。口感丰富多彩,外软里嫩,滋味极佳,让人唇齿留香意犹未尽。

攸面河捞

攸面河捞口感筋道,滋味绵长。再加上黄瓜丝、黄豆芽、酱汁、老陈醋等一起拌和服用,爽爆健脾开胃,让人吃得舒服,对这道特色美食赞叹不已。

粉条豆腐丝

粉条豆腐丝是本地人十分了解的一道菜是,豆腐丝外酥里嫩,粉丝润滑可口。配搭上调味品一起烹制而成,色香味俱全,风味独具一格,十分非常值得品位。

焖面

焖面是本地人十分青睐的一道面点,先将大白菜、肉制品、长豆角等食物烹炒后,再加上鲜面条一起焖制而成。做工细致,做出来的焖面香气浓厚,诱惑胃口暴增。吃起来筋道可口,滋味美味,让人招架不住。

糊嘟

糊嘟是地方的一道十分具备风味的面点,口感与众不同,味儿惊艳,看起来简易,却别是一番风味。让人越吃越喜欢,对于此事味儿印象深刻。

阳泉擀面皮

阳泉面皮制作加工工艺认真细致,调料细致。吃起来润滑筋道,爽爆健脾开胃,辣劲够足,让人吃得舒服。尤其是夏日来上一份,有解暑解烦的作用,一瞬间让人心旷神怡。

枣介糕

枣介糕是用黄米面和大枣一起制作而成,口感丰富多彩,滋味与众不同。枣香气和米香气相融在一起,十分具备风味。美味可口,回味无穷,且有滋养人体的作用。

炒不烂

炒不烂是地方的特色美食,将马铃薯、小麦面粉、大白菜、长豆角等一起拌和后煮熟,起锅后用食油烹制而成。口感丰富多彩,味儿与众不同。还可以添加海棠花,风味独具一格,非常值得用心去感受。

山西阳泉的特产美食

山西阳泉的特产美食

阳泉市,古称“漾泉”,境内有万里长城第九关、娘子关,有藏山旅游景区,有冠山书院,有石评梅故居,有梁家寨温泉,还有以百团大战纪念建筑群体为主的狮脑山森林公园。下面我整理了山西阳泉的特产美食,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

山西阳泉的特产美食1

1、土豆烩莜面鱼鱼

莜面和土豆的搭配,炒着吃既是菜又像是饭。

2、烩猫耳朵

用手指将面块按成小猫的耳朵般,放入开水锅中煮熟,炒着吃或配上各种打卤、浇头,入口筋道、造型美观,老少皆宜;是山西人民颇为喜爱的一种面食。

3、阳泉飘抿曲

飘抿曲,亦称小河捞,从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面,经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。

4、阳泉压饼

“黄金饼,薄如纸,入口碎,嘎嘣脆。”在山城百姓的记忆里,压饼是阳泉地区独有的一种地方风味小吃,它默默伴随自己的生活很多年。

5、阳城肉罐肉

宋、元时期,有个陶瓷世家的乔氏,从陕西西安龙桥迁到山西高平的桥沟,发展陶瓷业。经多年选择,乔氏发现阳城县东五华里的'猴子腰村陶瓷资源十分丰富,便建立了陶瓷窑,开始烧窑作货,生意十分兴隆。到了明代万历初年,乔氏后裔迁居阳城猴子腰村,兴建了陶场,很快就有许多陶瓷新品相继问世,其中最为有名的就是阳城肉罐,虽历经沧桑,仍盛传不衰。

6、仙人红薯

仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好,这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。

山西阳泉的特产美食2

1、平定黄瓜王

主要产于平定县后沟、河头两村。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。

2、阳泉铁锅

以食不变味、锈不脱皮、色泽光洁、边沿整齐、壁厚均匀、油炸不裂等优点而著称于世。

3、西回小米

西回小米的生产基地地处太行山中部,生长期长,昼夜温差大,种植土壤为褐色土质,肥分较高,常年使用农家肥。

4、平定荆花蜂蜜

荆花蜂蜜的简称,也叫荆条蜜。是四大名蜜之一;也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。

5、仙人红薯

是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好,这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。

6、过油肉

过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,历史上该菜源自晋东名城平定,平定州(今山西省阳泉市平定县)最是正宗。

7、炒不烂

土豆去皮切丝。淘洗后晾干。面粉中撒入少许食用油,土豆丝拌入,使面粉均匀地裹在土豆丝上面。

8、平定刻花瓷

“刻花瓷”是中国传统陶瓷中的珍品。它以刀代笔,纯手工制作。

9、枣介糕

对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌上,都缺少不了这一道美食。

10、椒叶窝窝

山西阳泉盂县的特产。做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉。

山西阳泉的特产美食3

一、阳泉过油肉

过油肉是阳泉地区的特色美食,有着百年传承的山西地标性美食,它外软里嫩、味道咸鲜,闻起来有一股淡淡的醋香,里脊肉上浆,油锅里炸,出锅后搭配蒜苔,木耳,洋葱,关键是要从锅边喷入老陈醋,这是灵魂,出锅那叫一个香。凡是经营山西风味的饭馆,一般都有过油肉这道菜,是到阳泉不可错过的名菜!

二、阳泉压饼

阳泉压饼是当地的特色美食,堪称“阳泉一绝”,小时候在学校门口总有小贩在卖一种薄薄脆脆的蛋片,后来就杳无影踪了,直到数年前去过一次山西,在娘子关见到了同样的做法,利用传统工艺制作而成,每一张都需要反复翻五六遍,直到葱花的香味完全沁入面粉中,咬一口嘎嘣脆,是粮食转化的味道。

三、枣介糕

枣介糕可以算是山西阳泉家喻户晓的特色美食,结婚宴上必不缺少,以前每逢家里办喜事才能吃到,谐音“早结”,寓意早生贵子,原料是黄米面和大枣,黄米面搭配红枣,在蒸笼上一层面一层枣撒下去,就能蒸成黄里透红的枣介糕,软软甜甜,是外地人到本地必须品尝的特色美食。

四、阳泉糊嘟

糊嘟,学名还是糊嘟吧,是阳泉人最熟悉不过的,老幼皆爱的特色美食。俗语:一抹一蘸,古咚一咽,在冬季或夏季的阴雨天吃一顿,直吃到头上冒汗,通身发热为惬意,具体做法:先将玉米面和酸菜(同上面的酸菜)用水和起来,然后进锅焖。你们吃过吗?

五、抿曲

抿曲在山西阳泉地区是颇有名气的,这是阳泉的特色早餐,冬天的早晨吃这个特别暖和,抿曲独特的做法深受百姓喜爱,正宗的抿曲有专用的压槽压制而成,豆面和白面混起来的面食,劲道爽脆,离乡的游子吃一碗,也可以一皆思乡愁,我我已经好久没吃到了,甚是想念,你们吃过吗?

六、粉条豆腐丝

粉条豆腐丝是阳泉平定的特色美食,看似简单,顶级厨师做出来的状态:看起来像一盘凉菜。它油汪汪地端上桌,不知情的您千万不敢夹了就吃,会烫破了嘴!这道看似普通的粉条豆腐丝,水淀粉也是关键,恰到好处的水量和下锅时机,能让汤汁紧紧包裹在食材表面,热度也随之保存,吃进嘴里,简直不要太美味!

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在阳泉 大概10个同学聚会 吃饭人均在四十这样 哪里聚好啊

在好伦哥自助,出来再钱柜唱歌,不喜欢唱歌可以去梦幻乐园。这三个地方挨得比较近,不用坐车,适合学生。

好伦哥一位40

钱柜大包如果不是周末,大概180左右,你们需要两个房间。

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