薏米，又被称为薏苡仁，营养价值非常的高，一些喜欢养生的朋友们都很经常吃薏米，不过，大家在食用薏米的时候都喜欢将薏米和其他食物搭配来吃，但大家知道薏米是一种可药用的食材这也就导致了许多人在搭配食材的时候就当心会有所冲突，例如就有许多人问薏米和绿豆能不能一起吃。
其实，薏米和绿豆是可以一起煮来食用的，二者都是较常用的药食两用的食材，配伍使用没有毒副作用，不会产生相互反应。
平常大家可以多吃一些薏米，可以帮助我们利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。不过，大家要注意一点，薏米是属于凉性食物，不适合体质虚寒或是经期女性和孕妇食用。
